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好吃不胖健康好习惯

评论:0 来源:不详 作者:吴海华

  拥有像模特般曼妙的身段几乎是所有女人的梦想。于是,在这个气温逐渐攀高的时候,女人们开始想尽法宝“减衣缩食”。可你知道吗?人体会对辘辘饥肠做出反应,先“拿”出蛋白质去燃烧热量,然后才会燃烧到脂肪。这样,虽然一开始体重轻了,但却未燃烧到脂肪。体内肌肉变少,脂肪变多,反而阻碍身体的代谢速度,只要下次随便吃点东西就很容易体重反弹。换句话来说,这时候所进食的食物是最容易转化为皮下脂肪,最后会被贮存起来。

  还有两种错误的观点需要纠正的。一种是只吃饭不吃菜。各式肉类成了减肥美眉们坚决摒弃的对象,其实饭、面包等含糖量也不低。北方人多长得比较壮实,这与吃面食有莫大的关系;另一种是吃水果不吃饭。不少水果的含糖量和热量都非常高。

  从营养学的角度,单吃某类食品,营养不均衡,会影响健康,得不偿失。祈福医院王岩松副主任医师表示,只要以清凉清淡降血脂为原则,养成良好的饮食习惯,保证各种营养素均衡吸收,瘦身一样可以吃大餐。

  厨房制造:水果瘦身

  虽说不少水果含糖量偏高,但一些糖分含量不高的水果也是可以吃个痛快的。据“厨房制造”的行政总厨黄镇威先生说,“厨房制造”的菜式经师傅和营养配餐师共同研究,最近他们便开发了不少水果营养餐。

  祈福药膳房:药膳减肥

  在祈福药膳房,记者发现了两样宝贝:仙人掌和芦荟。两者从外型到内在都极其相似,是多年生肉质草本植物,肉质叶内能储存大量水分,具体很强的抗暑热抗干旱本领,是理想的减肥食品。

  模特葛薇的饮食理论

  2001年精英模特大赛广东赛区冠军;新丝路模特大赛华南区冠军;入选中国十佳模特;2002年毕业于华南理工大学工商管理系;南方电视台TVS5“生活秀”栏目的主持人。

  作为一名专业模特,怎样才能维持身材苗条呢?记者采访了名模葛薇,发觉她并非如我们想象那样,什么也不敢吃。葛薇有一套饮食理论:早餐吃鸡蛋、面包、牛奶;中午多吃点,这样才有体力应付繁重的工作。葛薇喜欢在家吃午饭,她表示,餐馆的菜较油腻,在家可用橄榄油和少量调味料来烹饪低脂的材料;别人吃晚饭时,她则习惯去健身。待晚上八九点才吃东西。为防饿肚子,她会预先喝一杯酸奶“垫肚”。葛薇坚持四不原则:晚上6点之后,她一概不吃饭、面食、红肉,还有不吃宵夜。

(haomei123.com)
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