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木瓜吃法(五)——木瓜沙拉

评论:0 来源:转自互联网 作者:未知

一、水果沙拉

    做 法: 1、选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器。
                   2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。 
                   3、把综合水果放入木瓜碗中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉即成。

二、酸辣木瓜色拉

    原 料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。
    调 料:鱼露,柠檬汁,糖
    做 法:1、生菜洗净后切片后垫在盘底。
                  2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。
                  3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。
    特 点:清淡爽口,酸辣开胃

(HaoChi123.com)
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